رونمایی از طرح خوراک در استان فارس - فروشگاه های میهن

میراث آریا: روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان فارس، سید مؤید محسن نژاد روز 14 مهرماه 1399 اظهار کرد: شهرستان شیراز دارای 16 اقامتگاه سنتی است که این اقامتگاه ها علاوه بر تأمین فضای اقامتی با رویکردهای دیگری نظیر گردشگری خوراک موجب جذب گردشگر می شوند. اقامتگاه سنتی پرهامی یکی از اقامتگاه های سنتی شهر شیراز که با این رویکرد مشغول به کار است که در طرحی نو غذاهای شیرازی را با محصولاتی که بیشتر از همین استان تأمین شده طبخ و توزیع می کند.

او با اشاره به طرح خوراک به عنوان یک رسانه گردشگری استان که می تواند ایجاد انگیزه برای سفر و گردشگری داشته باشد، افزود: بهره بردار این اقامتگاه این رویداد را در هتل همای شیراز و استان های اصفهان و یزد نیز عملیاتی کرده که قابلیت اجرا در سراسر کشور را نیز دارد.

سروش پرهامی بهره بردار این اقامتگاه در حاشیه مراسم گفت: گردشگران از هر مبدأ می توانند مواد اولیه غذایی خود را به همراه آورده و ضمن آموزش نحوه تهیه و طبخ غذا، تجربه جدیدی از گردشگری خوراک کسب و ارائه کنند.