طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز مخصوص شب یلدا
به گزارش فروشگاه های میهن، چیزی به شب یلدا باقی نمانده است و وعده شام در بلندترین شب سال اهمیت زیادی دارد. در این ویدیو از سری آموزش های آموزش های آشپزی تصویری خبرنگاران مگ یک سالاد یلدایی را به شما آموزش می دهیم و در آموزش های بعدی غذا و خوراکی های دیگری که مناسب شب یلدا هستند را آموزش خواهیم داد. پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه سالاد انار یلدایی را به شما نشان دهیم.
مواد لازم
- کلم برگ بنفش: یک چهارم یک کلم کوچک
- انار بزرگ: 1 عدد
- هویج: 2 عدد کوچک
- لبو: 3 عدد
- گردو: 4 عدد
- سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری
- سس هزارجزیره یا فرانسوی: 2 قاشق غذاخوری
- نمک و نصف آب لیمو ترش تازه
- گلپر: 1 قاشق چای خوری به دلخواه
زمان آماده سازی: 20 دقیقه
مواد اولیه مناسب برای: 4 نفر
طرز تهیه سالاد انار یلدایی
- در ابتدا، به یک چهارم کلم برگ بنفش کوچک احتیاج دارید که آن را که به صورت خلال های خیلی نازک خرد کنید و بعد آن را کنار بگذارید.
- یک عدد انار بزرگ را دون نموده و کنار بگذارید.
- 2 عدد هویج کوچک را پوست گرفته و رنده کنید.
- 4 عدد گردوی بزرگ را مغز نموده و با چاقو خرد کنید و کنار بگذارید.
- 3 عدد لبوی کوچک را که از قبل پخته اید را از قابلمه خارج کنید و زمانی که سرد شد، به صورت خلالی خرد کنید.
- حالا کلم های خرد شده را درون ظرف بریزید و انارهای دون شده را به آن اضافه کنید. هویج رنده شده و لبوی خرد شده را نیز به آن اضافه کنید.
- گردوی خرد شده را به همراه 2 قاشق غذاخوری سس مایونز و 2 قاشق غذاخوری سس هزار جزیره به آن اضافه کنید.
- آب نصف لیمو ترش تازه و کمی نمک را به همراه 1 قاشق چای خوری گلپر به سالاد اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید.
- به مدت 30 دقیقه، ظرف سالاد را درون یخچال قرار دهید تا کاملاً طعم ها به خورد هم بروند و سالاد جا بیفتد.
خبرنگاران مگ تَلِنت بستری برای کشف و پرورش، کسب عایدی و مشهور شدن استعدادهای فراوری محتوای ویدیویی است. بستری برای افرادی که توانایی ساختن انواع ویدیو را برای خبرنگاران در استاندارد حرفه ای محتوا و تصویر دارند. افراد حاضر در پروژه تَلِنت، با ساختن ویدیو برای خبرنگاران ، به طور مستقیم از خبرنگاران کسب عایدی می نمایند.
خبرنگاران به سادگی امکان دسترسی به کالا را برای افرادی که توانایی ویدیوسازی حرفه ای دارند، فراهم می نماید. اگر فکر می کنید استعداد، توانایی، امکانات، انگیزه و اشتیاق ویدیوسازی دارید، به خبرنگاران مگ تَلِنت بپیوندید.
برای کسب اطلاعات بیشتر روی دکمه زیر کلیک کنید.
منبع: دیجیکالا مگ