آرشیو آشپزی در فروشگاه های میهن

خورشت بادمجان با گوشت چرخ نموده یکی از خوشمزه ترین است که دستور تهیه راحتی دارد. این خورشت لذیذ مخصوص افرادی است که با وجود نداشتن وقت کافی، دوست دارند خورشت بادمجان مجلسی و لذیذی را بپزند و میل نمایند. اگر شما هم از هواداران انواع خورشت بادمجان هستید،...

کم تر خوراکی را می توان یافت که به میزان کوکی ها، متنوع باشد و با هر سلیقه ای سازگار گردد. این شیرینی خوشمزه علاوه بر تنوع، طعم و عطر فوق العاده ای را در یک عصر دل انگیز برای شما مهیا می نماید. جو پرک و جو دوسر پرک، دو انتخاب مناسب برای تهیه کوکی هستند. پس...

همبرگر یکی از ساندویچ های محبوب در دنیا با تنوعی زیاد در طعم و ترکیبات است. برگر پنیر تنوری یکی از انواع ساندویچ های همبرگر با ترکیب کم نظیر و طعم دلپذیر می باشد. این ساندویچ یکی از غذاهای ملی ایالات متحدۀ آمریکاست که در خصوص مبدا پیدایش آن، شبهات متعدد...

خورش سیر انار یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی مازندران است که در گذشته طبخ آن رایج بود؛ اما امروزه کمتر آن را در میان غذاهای روزمره می بینیم. در طرز تهیه خورش سیر انار ، باید مرغ را تفت داده و سپس روغن کنجد و پیازها را به آن اضافه کنید. سپس سیر را له نموده و آن...

شاید برای کسانی که میانه ای با سبزیجات ندارند، نام کوکو اسفناج چندان هیجان انگیز به نظر نرسد. اما باور کنید چه عاشق سبزیجات باشید و چه نه، بعد از زدن اولین گاز از این کوکوی خاص و خوشمزه، نمی توانید بشقابتان را زمین بگذارید و باقی کوکو را در آن نادیده بگیرید....

کوفته شیرین یکی از است که دستور پختی مشابه کوفته برنجی دارد. تفاوت کوفته شیرین با کوفته برنجی به مزه آن برمی شود؛ این غذای کرمانشاهی دارای طعم ترش و شیرین است. آنچه در تهیه این غذا برای یا اهمیت دارد شکل دادن کوفته های آن است به نحوی که وا نرود. در این مقاله...

آنکارا مرکز ترکیه و استانبول بزرگ ترین شهر این کشور است و هر یک می تواند بسته به علائق شما، مقصد مناسبی برای سفر باشد. اما این دو شهر چه ویژگی هایی دارند که گردشگران قبل از انتخاب بین آن ها، باید بدانند؟

قورمه سبزی، یکی از محبوب ترین خورش های ایرانی، به علت ترکیب بی نظیر سبزی، گوشت، لوبیا و طعم دهنده های خاص خود شناخته می گردد. در این مقاله جامع، به آنالیز تمامی عوامل موثر در خوشمزگی این خورش اصیل بخصوص برترین طعم دهنده قورمه سبزی می پردازیم.

اگر در پی مقصدی هستید که در آن سواحل زیبا، ساختمان هایی با معماری متفاوت و غذاهای خوشمزه وجود داشته باشد یونان برای شما برترین جاست، هزینه سفر به این کشور در مقایسه با دیگر کشورهای اروپایی بسیار کمتر است. همه این دلایل می تواند انگیزه کافی برای سفر به...

رولت انار یکی از و پذیرایی از مهمان ها در روزهای پاییزی و زمستانی است. اگر با فوت و فن های درست کردن این کیک رولت آشنا باشید نحوه درست کردن رولت انار بسیار ساده است. در این مقاله از در می توانید با طرز تهیه رولت انار بسیار خوشمزه در خانه به 2 روش خامه ای و...

کشور استرالیا به علت قرارگیری بین سه اقیانوس آرام، منجمد شمالی و هند و نیز داشتن جنگل ها و مراتع سرسبز، از آب و هوایی شگفت انگیز برخوردار است. همین امر سبب رویش گونه های خاصی از گیاهان، سبزیجات، میوه ها و گونه های بی نظیری از انواع آبزیان شده است که استفاده...

کتلت بوقلمون یکی از است که با گوشت چرخ نموده بوقلمون درست می گردد. این غذای نونی را به عنوان وعده غذایی و می توانید سرو کنید. در این مقاله از در طرز تهیه کتلت بوقلمون در تابه و به صورت رژیمی را به شما آموزش می دهیم.

مجله دکتر کرمانی: اطراف ما با گزینه های زیادی برای لاغری شکم و کاهش وزن پر شده است. سوال این است که کدام یک از این راه حل ها واقعا نتیجه می دهد و به لاغری یاری می نماید؟ کدام یک شواهد علمی دارد و مورد تایید متخصصین تغذیه است؟ یکی از ترفند هایی که به تازگی...

مافین پسته ای یکی از انواع کاپ کیک قنادی است که به علت استفاده از پسته در مواد اولیه آن، رنگ و بو و عطری متفاوت از تمام مافین هایی که تا به حال درست کردید دارد. این شیرینی مافین پسته را به راحتی و در مدت زمان نسبتا کوتاه می توانید در منزل تهیه کنید. در این...

ترشی کلم درست کردن کار خاصی ندارد. مواد خیلی عجیب و غریبی هم نمی خواهد. شما فقط اراده کنید و تا میوه فروشی محل

اگر درباره مواد مضر PFA با نام های پر و پلی فلوروآلکیل (Per- and polyfluoroalkyl) اطلاعاتی دارید و درباره آن ها نگرانید، تنها نیستید. در اصطلاح به آن ها مواد همواره شیمیایی می گویند. شواهدی وجود دارد که این مواد ممکن است مسائل بهداشتی و محیط زیستی بی شماری ایجاد نمایند....

مربای بابونه یکی از مربا های سنتی و خوشمزه است که از گل های بابونه تهیه می گردد. بابونه یک گیاه دارویی است که خواص آن برای تسکین اضطراب، بهبود خواب و کاهش التهاب بدن شناخته شده است. برای تهیه مربای بابونه بهتر است از گل های تازه بابونه بهره ببرید.

اسموتی و شیک با هم چه فرقی دارند؟ دنیای نوشیدنی ها به قدری متنوع و مجذوب نماینده است که ممکن است تشخیص آنها از همدیگر، برای بعضی افراد، کار چندان ساده ای نباشد. برای خیلی ها، این مشکل وقتی بیشتر خودش را نشان می دهد که قرار است از بین نوشیدنی های داخل منوی...

آش دوغ به علت طعم متفاوت و فواید زیادی که نسبت به سایر انواع آش دارد، همواره در فهرست پرطرفدارترین غذاهای محلی ایرانی قرار می گیرد. معمولا در هر شهر و استانی آش دوغ به روش متفاوتی تهیه می گردد. برخی در آش دوغ گوشت می ریزند، برخی دیگر آن را با سبزی های محلی...

بستنی رژیمی بدون شکر یکی از بهترین دسرها برای کسانی است که رژیم لاغری دارند. در این صورت هم می توانید از طعم لذت ببرید و هم به رژیمتان پایبند بمانید. در این مقاله از در طرز تهیه چند مدل بستنی رژیمی بدون شکر بدون نیاز به دستگاه بستنی ساز را به شما آموزش می...