آرشیو آشپزی در فروشگاه های میهن

آنکارا مرکز ترکیه و استانبول بزرگ ترین شهر این کشور است و هر یک می تواند بسته به علائق شما، مقصد مناسبی برای سفر باشد. اما این دو شهر چه ویژگی هایی دارند که گردشگران قبل از انتخاب بین آن ها، باید بدانند؟

قورمه سبزی، یکی از محبوب ترین خورش های ایرانی، به علت ترکیب بی نظیر سبزی، گوشت، لوبیا و طعم دهنده های خاص خود شناخته می گردد. در این مقاله جامع، به آنالیز تمامی عوامل موثر در خوشمزگی این خورش اصیل بخصوص برترین طعم دهنده قورمه سبزی می پردازیم.

اگر در پی مقصدی هستید که در آن سواحل زیبا، ساختمان هایی با معماری متفاوت و غذاهای خوشمزه وجود داشته باشد یونان برای شما برترین جاست، هزینه سفر به این کشور در مقایسه با دیگر کشورهای اروپایی بسیار کمتر است. همه این دلایل می تواند انگیزه کافی برای سفر به...

رولت انار یکی از و پذیرایی از مهمان ها در روزهای پاییزی و زمستانی است. اگر با فوت و فن های درست کردن این کیک رولت آشنا باشید نحوه درست کردن رولت انار بسیار ساده است. در این مقاله از در می توانید با طرز تهیه رولت انار بسیار خوشمزه در خانه به 2 روش خامه ای و...

کشور استرالیا به علت قرارگیری بین سه اقیانوس آرام، منجمد شمالی و هند و نیز داشتن جنگل ها و مراتع سرسبز، از آب و هوایی شگفت انگیز برخوردار است. همین امر سبب رویش گونه های خاصی از گیاهان، سبزیجات، میوه ها و گونه های بی نظیری از انواع آبزیان شده است که استفاده...

کتلت بوقلمون یکی از است که با گوشت چرخ نموده بوقلمون درست می گردد. این غذای نونی را به عنوان وعده غذایی و می توانید سرو کنید. در این مقاله از در طرز تهیه کتلت بوقلمون در تابه و به صورت رژیمی را به شما آموزش می دهیم.

مجله دکتر کرمانی: اطراف ما با گزینه های زیادی برای لاغری شکم و کاهش وزن پر شده است. سوال این است که کدام یک از این راه حل ها واقعا نتیجه می دهد و به لاغری یاری می نماید؟ کدام یک شواهد علمی دارد و مورد تایید متخصصین تغذیه است؟ یکی از ترفند هایی که به تازگی...

مافین پسته ای یکی از انواع کاپ کیک قنادی است که به علت استفاده از پسته در مواد اولیه آن، رنگ و بو و عطری متفاوت از تمام مافین هایی که تا به حال درست کردید دارد. این شیرینی مافین پسته را به راحتی و در مدت زمان نسبتا کوتاه می توانید در منزل تهیه کنید. در این...

ترشی کلم درست کردن کار خاصی ندارد. مواد خیلی عجیب و غریبی هم نمی خواهد. شما فقط اراده کنید و تا میوه فروشی محل

اگر درباره مواد مضر PFA با نام های پر و پلی فلوروآلکیل (Per- and polyfluoroalkyl) اطلاعاتی دارید و درباره آن ها نگرانید، تنها نیستید. در اصطلاح به آن ها مواد همواره شیمیایی می گویند. شواهدی وجود دارد که این مواد ممکن است مسائل بهداشتی و محیط زیستی بی شماری ایجاد نمایند....

مربای بابونه یکی از مربا های سنتی و خوشمزه است که از گل های بابونه تهیه می گردد. بابونه یک گیاه دارویی است که خواص آن برای تسکین اضطراب، بهبود خواب و کاهش التهاب بدن شناخته شده است. برای تهیه مربای بابونه بهتر است از گل های تازه بابونه بهره ببرید.

اسموتی و شیک با هم چه فرقی دارند؟ دنیای نوشیدنی ها به قدری متنوع و مجذوب نماینده است که ممکن است تشخیص آنها از همدیگر، برای بعضی افراد، کار چندان ساده ای نباشد. برای خیلی ها، این مشکل وقتی بیشتر خودش را نشان می دهد که قرار است از بین نوشیدنی های داخل منوی...

آش دوغ به علت طعم متفاوت و فواید زیادی که نسبت به سایر انواع آش دارد، همواره در فهرست پرطرفدارترین غذاهای محلی ایرانی قرار می گیرد. معمولا در هر شهر و استانی آش دوغ به روش متفاوتی تهیه می گردد. برخی در آش دوغ گوشت می ریزند، برخی دیگر آن را با سبزی های محلی...

بستنی رژیمی بدون شکر یکی از بهترین دسرها برای کسانی است که رژیم لاغری دارند. در این صورت هم می توانید از طعم لذت ببرید و هم به رژیمتان پایبند بمانید. در این مقاله از در طرز تهیه چند مدل بستنی رژیمی بدون شکر بدون نیاز به دستگاه بستنی ساز را به شما آموزش می...

سوپ مرغ مکزیکی یک پیش غذای بی نظیر و خاص برای مهمانی ها است. این سوپ برای علاقه مندان به غذاهای تند، پیشنهاد خوبی است.

فراهم کردن جهیزیه برای عروس در فرهنگ ایرانیان همواره از مشغله های مهم خانواده دختر بوده است. جَهیزیّه یا جَهاز به اموالی گفته می گردد که دختران با خود هنگام ازدواج به خانۀ همسر می برند و سرجهازی در فرهنگ لغت دهخدا نیز به معنای آنچه جزو جهاز بود، آمده...

هیچ می دانید ماست و خیاری که ما به عنوان پیش غذا یا کنار غذا با چلو و خورشت و کباب می خوریم یک نوع سس دیپ است با ویژگی های یک دیپ و در اصل به عنوان مزه تهیه و سرو می گردد؟ زاتزیکی Tzatziki یا همان ماست و خیار یونانی نوعی سس است که به گوشت و مرغ گریل شده طعم می دهد....

شاید اولین چیزی که ترکمن ها را یاد ما می اندازد چشم های بادامی نژاد ترک، روسری های رنگارنگ ترکمنی و اسب های اصیل این قوم باشد. ترکمن ها از اقوام ترک تبار ایران هستند که در کناره های شرقی دریای خزر در استان گلستان و بخش هایی از استان خراسان موسوم به ترکمن...

کشور بلغارستان در جنوب شرقی قاره اروپا، برای تفرجگاه های زمستانی و اقامتگاه های ساحلی اش مشهور است؛ اما غذاهای محلی لذیذ، یکی دیگر از نقاط عطف جاذبه های این کشور به شمار می آید که به هیچ وجه نباید از آن ها غافل شوید.

معرفی هاستل های تفلیس | Best Hostels in Tbilisiگرجستان و به ویژه شهر تفلیس از جمله مقاصد محبوب برای گردشگران هستند. هزینه های پایین سفر، جاذبه های گردشگری بی نظیر و طبیعت دلپذیر تفلیس سالانه مسافران زیادی را به شهر تفلیس می کشاند. با استفاده از تور تفلیس می توانید...