آرشیو آشپزی در فروشگاه های میهن | صفحه 3

خوراک بامیه را می توانید همراه با گوشت چرخ نموده، قارچ یا بادمجان تهیه و میل کنید. این گیاه مغذی، در ایران یکی از خوراک های مورد علاقه مردم جنوب است که در تهیه انواع خورشت و خوراک مورد استفاده قرار می گیرد.

مربای انجیر نوعی مربا با ظاهری متنوع است. در این مطلب با طرز تهیه مربای انجیر له شده، مربای انجیر سیاه، مربای انجیر سفید، مربای انجیر خشک، مربای انجیر درسته آشنا خواهید شد.

ماهی با سس سویا نوعی غذای دریایی معروف در چین و جنوب شرقی آسیاست که اغلب به صورت بخارپز تهیه می گردد، ولی این غذا را می توان به صورت سرخ شده یا در فر نیز درست کرد.

ترشی سالاد فصل یکی از انواع ترشی های خوشمزه و پر طرفدار فصل زمستان است که می توانید آنرا جایگزین سالادهایی مثل سالاد فصل کنید. مواد این ترشی خوشمزه شباهت هایی به ترشی گل کلم دارد البته این دو ترشی از نظر ظاهر کاملا متفاوت هستند.

در این مطلب دستورالعمل تهیه نان بازلاما آموزش داده شده است.

قرابیه بادام نوعی شیرینی سنتی است که بسیار راحت درست شده و طعم فوق العاده ای دارد.

در مطلب زیر طرز تهیه چند کاردستی زیبا را به شما آموزش می دهیم.

دلمه یک غذای خاورمیانه ای قدیمی است که در ایران، ترکیه، لبنان و دیگر کشورهای منطقه تهیه می گردد. همانطور که می دانید دلمه در واقع سبزی شکم پری است که روی شعله اجاق گاز یا داخل فر پخته می گردد. برای تهیه کردن دلمه از سبزیجات مختلفی مثل برگ مو، بادمجان، فلفل...