آرشیو آشپزی در فروشگاه های میهن | صفحه 2

خبرنگاران | سرویس سلامت - سکنجبین (سرکه انگبین) در طب سنتی انواع زیادی دارد. یکی از سکنجبین های مهم و پرکاربرد، سکنجبین عناب است که از ترکیب سکنجبین ساده با جوشانده عناب یا سرکه عناب تهیه می گردد. در این مطلب طرز تهیه، طبع و خواص سکنجبین عنابی را توضیح داده...

اگر یک بار هم سری به سایت های رزرو هتل و اقامتگاه زده باشید، به اسامی متفاوتی از اقامتگاه ها بر می خورید. اما این اقامتگاه ها چه تفاوتی با هم دارند و کدام یک برای شما، بهترین گزینه و مکان برای اقامت در شهری دیگر است؟ لیست انواع اقامتگاه های مسافرتی بلند...

به اتمام رساندن بعضی کارها سخت است، به خصوص اگر به صورت فریلنس و خویش فرما کار می کنید؛ یا حتی انجام بعضی کارهای روتین و تکراری، مثل تمیز کردن خانه یا انباری. اگر شما هم در به اتمام رساندن کارها مشکل دارید، تکنیک پومودورو (Pomodoro) که روشی فوق العاده در مدیریت...

خوراک بامیه را می توانید همراه با گوشت چرخ نموده، قارچ یا بادمجان تهیه و میل کنید. این گیاه مغذی، در ایران یکی از خوراک های مورد علاقه مردم جنوب است که در تهیه انواع خورشت و خوراک مورد استفاده قرار می گیرد.

مربای انجیر نوعی مربا با ظاهری متنوع است. در این مطلب با طرز تهیه مربای انجیر له شده، مربای انجیر سیاه، مربای انجیر سفید، مربای انجیر خشک، مربای انجیر درسته آشنا خواهید شد.

ماهی با سس سویا نوعی غذای دریایی معروف در چین و جنوب شرقی آسیاست که اغلب به صورت بخارپز تهیه می گردد، ولی این غذا را می توان به صورت سرخ شده یا در فر نیز درست کرد.

ترشی سالاد فصل یکی از انواع ترشی های خوشمزه و پر طرفدار فصل زمستان است که می توانید آنرا جایگزین سالادهایی مثل سالاد فصل کنید. مواد این ترشی خوشمزه شباهت هایی به ترشی گل کلم دارد البته این دو ترشی از نظر ظاهر کاملا متفاوت هستند.

در این مطلب دستورالعمل تهیه نان بازلاما آموزش داده شده است.

قرابیه بادام نوعی شیرینی سنتی است که بسیار راحت درست شده و طعم فوق العاده ای دارد.

پنکیک یکی از سریع ترین و خوشطعم ترین دسرهایی است که می توان در کوتاه ترین زمان ممکن اقدام به تهیه آن کرد. همچنین در این نوشتار از میکادو و کیک خیس نیز صحبت خواهیم کرد.

در مطلب زیر طرز تهیه چند کاردستی زیبا را به شما آموزش می دهیم.

دلمه یک غذای خاورمیانه ای قدیمی است که در ایران، ترکیه، لبنان و دیگر کشورهای منطقه تهیه می گردد. همانطور که می دانید دلمه در واقع سبزی شکم پری است که روی شعله اجاق گاز یا داخل فر پخته می گردد. برای تهیه کردن دلمه از سبزیجات مختلفی مثل برگ مو، بادمجان، فلفل...